Food hub: Una alternativa para alimentar las ciudades de manera sostenible

Palacios-Argüello, L, Morganti, E and González-Feliu, J (2017) Food hub: Una alternativa para alimentar las ciudades de manera sostenible. Revista Transporte y Territorio, 17. pp. 10-33. ISSN 1852-7175

Abstract

Metadata

Authors/Creators:
  • Palacios-Argüello, L
  • Morganti, E
  • González-Feliu, J
Keywords: Food hub; logística urbana; cadenas alimentarias; cadenas de suministro sostenibles; seguridad alimentaria
Dates:
  • Published: 2017
  • Accepted: 3 October 2016
Institution: The University of Leeds
Depositing User: Symplectic Publications
Date Deposited: 14 Mar 2017 16:40
Last Modified: 23 Apr 2018 08:09
Published Version: http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/r...
Status: Published
Publisher: Instituto de Geografía

Download

Share / Export